6月3日上午，以“藥食同源賦健康，梔子產(chǎn)業(yè)鏈未來”為主題的2025年福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在寧德福鼎開幕。大會通過產(chǎn)業(yè)研討、產(chǎn)品展銷、文化體驗、招商引資等系列活動，為福鼎梔子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能，助力其打造全國梔子產(chǎn)業(yè)標桿。

大會開幕（夏巖緣 攝）

大會開幕式上，中國工程院院士蔣劍春針對梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行科研成果推介，做《大健康背景下梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景》主題報告；福鼎梔子協(xié)會與研發(fā)機構(gòu)、養(yǎng)殖企業(yè)的四方合作簽約在內(nèi)的多項簽約儀式為梔子產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和市場開拓注入強勁動力�，F(xiàn)場還進行了梔子產(chǎn)業(yè)招商引資推介，并發(fā)出梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)范倡議。

簽約儀式現(xiàn)場（夏巖緣 攝）

作為“中國梔子名市”“中國梔子花之鄉(xiāng)”，福鼎種植梔子花歷史已有260多年，是全國梔子原料林面積最大、產(chǎn)量最多的梔子產(chǎn)區(qū)和梔子果交易集散地，現(xiàn)有梔子種植面積8萬畝，年產(chǎn)鮮花、鮮果及干果6萬多噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達15億元，有效帶動3萬多農(nóng)戶增收致富。

福鼎市委書記林青表示，希望通過此次大會，集聚領(lǐng)導嘉賓、專家學者、企業(yè)家的智慧與力量，共同探討梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢、新模式、新路徑�！捌诖�能進一步深化與各界的交流合作，吸引更多優(yōu)質(zhì)資源匯聚福鼎，共同推動梔子產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進�！�

近年來，福鼎把梔子產(chǎn)業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。福鼎市主導制定《福鼎梔子栽培與產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》《梔子花白茶團體標準》等重量級標準7個，推動梔子納入國家《飼料原料目錄》，創(chuàng)新研發(fā)梔子油、梔子白茶、梔子細胞液等30余類深加工產(chǎn)品，構(gòu)建“種植—研發(fā)—制造—康旅”全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，斬獲國家地理標志證明商標、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等“金字招牌”23個。

作為大會亮點之一，6月2日，“梔子展銷暨梔子文化沉浸之旅游園活動”在福鼎市貫嶺鎮(zhèn)紅茗洋梔子花海景區(qū)展開�；顒右浴罢逛N+探秘”為主線，設(shè)置五大體驗區(qū)，吸引數(shù)千名游客參與，讓游客深入了解梔子藥食同源功效，有效提升了福鼎梔子的認知度。

近年來，貫嶺鎮(zhèn)全力打造“中國梔子文化小鎮(zhèn)”品牌，推動梔子初、深加工和倉儲企業(yè)落戶園區(qū)、規(guī)范發(fā)展，加大對三大產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)的扶持力度，通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，將農(nóng)戶利益與企業(yè)利益緊密相連。以特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，貫嶺鎮(zhèn)打響梔子品牌文化，全力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游；依托梔子特色主導產(chǎn)業(yè)，成立中國（福鼎）梔子交易中心、閩浙邊梔子產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，并開展豐富多彩的文化旅游活動，提升了品牌知名度和影響力。（何書）